Waarom snaaien we bij stress?
(of krijgen we juist geen hap door onze keel?)
Deadlines, liefdesverdriet, ruzie en andere stress veroorzakende omstandigheden zorgen bij de één voor een sprintje (of drie) naar de koektrommel, terwijl de anders juist geen hap meer door haar keel krijgt. Hoe kan dat?
Voedingspscycholoog Lieveke Goossens legt uit: “Je lichaam kent twee systemen: het actiesysteem en het overlevingssysteem, ook wel het fight or flight-systeem genoemd. Het actiesysteem is verantwoordelijk voor het dagelijks functioneren van je lichaam, zoals eten en bewegen, terwijl het overlevingssysteem automatisch wordt geactiveerd in spannende, stressvolle situaties. Dit mechanisme werkt bij iedereen hetzelfde. Als gevolg hiervan wordt het hormoon catecholamine afgegeven, dat er niet alleen voor zorgt dat je hart sneller gaat kloppen, maar ook dat je behoefte aan eten even op non-actief wordt gesteld.”
Lees meer in het Glamour artikel van Femke Kamps
