In de derde aflevering volgden we Bianca wiens eetpatroon vrijwel uitsluitend bestaat uit snoep, koek, chips en de vier P's: Bianca's snoepprobleem Bianca werkt keihard aan een gezond voedingspatroon, dat valt echter niet altijd mee, ook niet voor zoontje Quincy: Verandering kost tijd Maar haar inzet wordt beloond: Bianca herkent zichzelf niet meer Zo heeft Bianca voor zichzelf en haar zoontje een gezonder leven ingericht. … [Read more...]
Introductie Bizarre Eters 2016
Vanaf 26 januari is zeven weken lang elke dinsdagavond te zien hoe Dennis Weening en ik 12 mensen met een selectieve eetstoornis helpen een gezond eetpatroon te bereiken. Dit is een van de introductiefilmpjes: Introductie Bizarre Eters 2016 … [Read more...]
5 vijanden van elk goed voornemen of dieet
Blue monday is alweer voorbij en het merendeel van de goede voornemens is alweer vergeten. Voornemens die meestal een gezondere leefstijl en gewicht inhielden. Als je nu nog wel bezig bent met het aanwennen van een gezonder leefstijl, dan kan je je richten op het laten staan van suiker, vet, gluten of welke voedselgroep dan ook. Dat kan, ik zou het niet doen. Maar waar je je in ieder geval verre van moet houden zijn de volgende 5 vijanden die elk goed voornemen of dieet om zeep helpen: 1. … [Read more...]
Voedingsadviezen waar je wél wat aan hebt
In 2015 is er weer eindeloos geharreward over eten. De bederfelijke tips laten we achter. Van de zes adviezen die wél goed blijven in 2016 is het belangrijkste: eet met je verstand. Het voedingsdebat gaat vaak over details. Of spelt beter is dan tarwe, sojamelk beter dan melk. Een gezond voedingspatroon lijk je vooral te kunnen bereiken door dingen niet te eten. Geen zuivel, geen rood vlees, geen E-nummers. Geen gluten, want die zouden buikpijn en vermoeidheid veroorzaken. En onlangs kwam … [Read more...]
Eten kan best gelukkig maken
Wetenschappers zijn het er dan toch eindelijk over eens dat de juiste voeding bij kan dragen aan het verbeteren van je gemoedstoestand. De onderstaande voeding is het geheim achter geluk uit je eten halen. Eiwitten Het hormoon serotonine is verantwoordelijk voor het bepalen van onze gemoedstoestand en onze eetlust. Aangezien het lichaam zelf geen serotonine aanmaakt, moeten we deze uit onze voeding halen. Aminozuren, de bouwstenen van eiwitten, bevorderen de aanmaak van serotonine en zijn … [Read more...]